肉粥培訓多久一學期學完有用嗎
食尚香 | 2020-09-30
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粥相信大家都喝過,但是究竟有多少種應該沒多少人知道,比較常見是菜粥。肉粥是菜粥的一種,顧名思義就是里面有肉的粥,這種粥品營養豐富,咸淡適口,有牛肉粥、皮蛋瘦肉粥、雞肉粥等選擇,備受人們喜愛。那么,肉粥培訓多久一學期學完有用嗎?我們來了解下。
肉粥培訓內容
1、門店運營用具的挑選、了解;
2、熟知應用肉粥的主要原材料、核心;
3、培訓生產肉粥麻油、麻辣紅油;
4、培訓肉粥的各類輔材、佐料的生產;
5、培訓肉粥的選料、佐菜的處置辦法;
6、培訓門店裝修、選地、設計、菜單設計。
肉粥教學方式
根據肉粥標準的配比秘方,老師一對一培訓,學生親手制作,不斷練習,直至做出學生滿意的味道為止,不限制學習時間。
體力勞動越來越不受待見了,不說所得的報酬不多,有時會遇到老板拖欠工資,且高強度的勞動累壞身體是得不償失。開家小吃店非常受青睞,成本少,回本快,肉粥是個不錯的投資項目。想學肉粥可以來食尚香餐飲培訓學校,一到兩個月就差不多能學會,老師手把手無保留傳授技術,讓學生學有所用。