鍋盔培訓

學習時間：3-5天
一、鍋盔起源故事 鍋盔是陜西八大怪之一。人稱睜眼鍋盔像鍋蓋，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔制作工藝精... 查看詳情

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孟家扒蹄培訓

學習時間：3-5天
起源故事 孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃，歷史可以追溯到二十世前期。起源于濟南市五龍潭公園西南側的文升園... 查看詳情

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甜水面培訓

學習時間：3-5天
一、甜水面介紹 甜水面是四川省很有名的一道地方特色小吃。因為重用復制醬油，口味回甜而得名。面條大概有筷子... 查看詳情

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鍋貼培訓

學習時間：3-5天
起源故事 鍋貼是一種漢族小吃，起源于山東濟南，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，多以豬肉餡為常品，根... 查看詳情

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炸糕培訓

學習時間：3-5天
起源故事 炸糕是天津地區著名的傳統小吃之一，與狗不理包子、桂發祥麻花并稱津門三絕食品。炸的金黃酥透，咬一... 查看詳情

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清油盤絲餅培訓

學習時間：3-5天
起源故事 清油盤絲餅，濟南傳統的漢族風味小吃，外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細均勻，絲不并、不斷、不亂... 查看詳情

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粉蒸肉培訓

學習時間：3-5天
一、粉蒸肉起源故事 據傳宋朝時武隆有個朱姓縣官，此人貪污受賄，致使民不聊生，老百姓對他無可奈何。當時，衙... 查看詳情

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重慶雞公煲培訓

學習時間：3-5天
一、重慶雞公煲起源故事 重慶雞公煲是重慶及四川一帶的漢族傳統名菜，濃香滑嫩，入味徹底，特點麻辣鮮香，口感... 查看詳情

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肥腸粉培訓

學習時間：3-5天
一、肥腸粉起源故事 起源于清朝末年，至今已有100多年的歷史 。它是以味美制勝的小吃。白家肥腸粉的特點是：粉絲... 查看詳情

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Biangbiang面培訓

學習時間：3-5天
一、Biangbiang面的起源故事 Bingbing面(漢語拼音：Bingbing min，biang字是一個合字，有多種寫法，均無法輸入電腦，常被代... 查看詳情

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