食尚香鄭州小吃培訓,日本壽司學習!
食尚香 | 2017-08-17
鄭州壽司培訓,壽司
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壽司在日本以外地區也十分流行,世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。吃壽司,講究的是食用的完整,就是整塊壽司要一口吃下,唯其如此,飯香與配料的香味才能完全相融,將齒頰間填得滿滿,不留一絲縫隙,那濃香的滋味無處可逃,在口中久久徘徊,一波三折。做壽司必備的材料:
![美味的壽司](/uploads/allimg/170619/1-1F61Z93409341.jpg)
壽司米、海苔、黃瓜、火腿、雞蛋、蟹棒、肉松、泡菜、壽司醋 (根據自己喜歡的口味放配料)
1、米飯蒸好。蒸好的米飯不要馬上開鍋,讓飯燜個10-15分鐘,這樣可以讓米粒的口感更能發揮出來;趁熱拌入壽司醋,然后蓋濕布,涼至手溫時就可以用了
2、黃瓜、火腿切條,大根,蟹棒,也可加入雞蛋煎成的蛋餅,切成長條備用,根據自己喜歡的口味放原料
3、壽司簾上鋪一張海苔
4、再鋪一層米飯然后鋪上原料
5、比較后卷起壽司簾,用手輕輕握下定型,即可
食尚香鄭州小吃培訓的日本壽司技術,都是由我們有多年經驗的專業老師傅教授,包教包會,都是根據目前市場上熱銷的壽司進行改良的,做出來的壽司,味道可口,深受消費者喜愛。同時,為了方便學員快速掌握壽司技能,我們的老師還特意制作了壽司教程,里面有詳細的配方比例,操作方法,如果是有基礎的朋友,完全可以按照教程,做出美味可口的日本壽司。
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