食尚香鄭州小吃培訓，日本壽司學習！
食尚香 | 2017-08-17
鄭州壽司培訓,壽司
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壽司既可以作為小吃也可以作正餐，花色種類繁多。配料可以是生的，也可以是熟的；或者腌過的。配料的不同，不同壽司的價格、檔次差距也比較大?，F在日本的壽司，主要是由專門的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師，會根據顧客的要求，制作出各種各樣的壽司，滿足客戶的要求。
壽司在日本以外地區也十分流行，世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。吃壽司，講究的是食用的完整，就是整塊壽司要一口吃下，唯其如此，飯香與配料的香味才能完全相融，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，那濃香的滋味無處可逃，在口中久久徘徊，一波三折。做壽司必備的材料：
壽司米、海苔、黃瓜、火腿、雞蛋、蟹棒、肉松、泡菜、壽司醋 （根據自己喜歡的口味放配料）
1、米飯蒸好。蒸好的米飯不要馬上開鍋，讓飯燜個10-15分鐘，這樣可以讓米粒的口感更能發揮出來；趁熱拌入壽司醋，然后蓋濕布，涼至手溫時就可以用了
2、黃瓜、火腿切條，大根，蟹棒，也可加入雞蛋煎成的蛋餅，切成長條備用，根據自己喜歡的口味放原料
3、壽司簾上鋪一張海苔
4、再鋪一層米飯然后鋪上原料
5、比較后卷起壽司簾，用手輕輕握下定型，即可
食尚香鄭州小吃培訓的日本壽司技術，都是由我們有多年經驗的專業老師傅教授，包教包會，都是根據目前市場上熱銷的壽司進行改良的，做出來的壽司，味道可口，深受消費者喜愛。同時，為了方便學員快速掌握壽司技能，我們的老師還特意制作了壽司教程，里面有詳細的配方比例，操作方法，如果是有基礎的朋友，完全可以按照教程，做出美味可口的日本壽司。
如果想學習更多熱門小吃技術，請微信關注訂閱號：食尚香官微。每天都有更新， 喜歡就關注我們吧，每天會跟大家分享哦~
壽司在日本以外地區也十分流行，世界各地回轉壽司式的壽司店也多不勝數。吃壽司，講究的是食用的完整，就是整塊壽司要一口吃下，唯其如此，飯香與配料的香味才能完全相融，將齒頰間填得滿滿，不留一絲縫隙，那濃香的滋味無處可逃，在口中久久徘徊，一波三折。做壽司必備的材料：
壽司米、海苔、黃瓜、火腿、雞蛋、蟹棒、肉松、泡菜、壽司醋 （根據自己喜歡的口味放配料）
1、米飯蒸好。蒸好的米飯不要馬上開鍋，讓飯燜個10-15分鐘，這樣可以讓米粒的口感更能發揮出來；趁熱拌入壽司醋，然后蓋濕布，涼至手溫時就可以用了
2、黃瓜、火腿切條，大根，蟹棒，也可加入雞蛋煎成的蛋餅，切成長條備用，根據自己喜歡的口味放原料
3、壽司簾上鋪一張海苔
4、再鋪一層米飯然后鋪上原料
5、比較后卷起壽司簾，用手輕輕握下定型，即可
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