食尚香 | 2022-05-19
鮮汁大包
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鄭州鮮汁大包培訓內容
1.鮮汁大包加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.鮮汁大包處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調配制作與保存
4.制作用具，設備操作使用學習
5.鮮汁大包的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
鄭州鮮汁大包培訓時間
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