主料 牛雜適量 ★★適量 做法 牛雜清洗干凈,放鹽清洗,然后加入料酒、姜末、蔥末、蒜末腌制半小時左右 鍋中倒水… 查看詳情
2022-09-06 63 ★★牛雜
食材用料 牛雜500g 白★★一個 豆腐泡150g 油適量 鹽適量 生抽一勺 料酒一勺 生姜五片 蒜三瓣 蔥四根 八角兩粒 桂皮一… 查看詳情
2022-09-06 63 ★★牛雜
材料 原料:白★★、牛肚、大腸、牛肺、牛小腸、牛沙肝。 十三座調味料:香蔥、八角、香葉、桂皮、姜、蒜、紅糖… 查看詳情
2022-09-06 63 ★★牛雜
食材 主料 五花肉1斤 做法 五花肉切片,稍薄些,也可以切丁,建議小塊,比較愛熟,進味兒也快; 加入蔥花,姜片,… 查看詳情
2022-09-05 63
做法 主料:健康活豬約60千克 配料:大茴香150克,小茴香100克,丁香150克,花椒50克,粗鹽1500克,秫秸桿4根,薄白紙… 查看詳情
2022-09-05 63 ★★烤肉
材料 五花肉450g 醃肉粉1/2包 ★★3大匙 蔥段5支 米酒2米量杯 黑胡椒粒適量 洋蔥1/4顆 做法 挑一片肥肉與瘦肉分布均勻… 查看詳情
2022-09-05 63 ★★豬手
主料:豬蹄調料:冰糖,大料,蔥,酒,鹽,香油, 做法: 1. 先將豬蹄切成兩半,放入開水中燙一下,變色后,取出,用水沖凈浮末… 查看詳情
2022-09-05 63 ★★豬手
材料 主料:葷菜:兔腰50克,毛肚50克,鱔魚50克,豬環喉50克,午餐肉50克,鴨腸30克。素菜:藕片80克,萵筍80克,冬… 查看詳情
2022-08-29 63 ★★燙
材料 牛肉丸,包心★★丸,各色魚丸,面筋,腐竹,香菇,西蘭花,油豆腐,火腿,魷魚,豆腐卷,★★燙底料1包,… 查看詳情
2022-08-29 63 ★★燙
材料 主料:小白菜,茼蒿,木耳,豆皮,丸子,桂花腸,鵪鶉蛋,魚豆腐 輔料:郫縣豆瓣醬適量,★★燙料(超市有… 查看詳情
2022-08-29 63 ★★燙
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